2008/08/12号
あたりまえのこと

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2008/08/12

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メルマガ読者の皆さんこんにちは！

いつもメルマガDOIT!をご愛読いただきまして、誠にありがとうございます。

先日、大好きな山形へ少しだけ立ち寄りました。

私のふるさとは庄内平野と呼ばれる米どころです。

以前、ゴールデンウィークに帰省した時にはまだ田植え前だったのに、

今では青々とした稲が風に揺れていました。

太陽に照らされた稲の緑はとても美しいものです。

幼い頃から変わらない景色になんだかとてもホッとしました。

しかし、どこまでも続くかに見える田んぼも、

近頃では随分減ってきているようです。

そんな話を耳にする度、胸が痛みます。

日本の美しい風景が未来にもずっと残っていてくれますように・・・

(メルマガ編集長　伊原美保）



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◆あたりまえのこと

カレー専門店チェーン「壱番屋」をご存じでしょうか。

DOIT!シリーズでも取材（56号）させていただいたのですが、全国各地に

１０００店舗のショップを展開している飲食チェーンです。

その創業者の宗次徳二さんが、ある本に「ABC経営」ということを書かれていました。

「ABC」とは「あたりまえのことを、バカにしないで、ちゃんとやる」の頭文字を取ったもので、

以前この言葉を聞いてから、いろんなところでご紹介しています。

現在は顧問として現場から離れておられる宗次さんですが、経営者の頃は、

本当に「あたりまえ」が、「ちゃんとできるか」に徹底的にこだわっていたそうです。

まず、行っておられたのが、現場回り。

自分の足で、夜中までお店を見てまわり、「駐車場のタバコの吸い殻」や

「入り口に雑草が生えていないか」「掃除が行き届いているか」「笑顔で接しているか」など、

細かなところまでチェックされるのだそうです。

そして現場で見つかった課題を、一つひとつつぶしていく。

その積み重ねが今のチェーンの基礎になっていったそうです。

そしてもう一つの実践が、DOIT!の中にも収録されている、アンケート葉書を毎日読むこと。

毎日数百通も届く葉書を、宗次さんは、毎朝4時55分に出社して一枚一枚読み通していくことを、

ずっと続けてこられました。そして、気になった葉書は、その場でコピーして、

自分の思いを書き加えて、店へファックス。注意を促します。

ここでも「あたりまえ」ができているかを厳しく見ておられます。

ここまでやっても、一部の店では、いつの間にか「あたりまえ」ができなくなる。

「まあ、このへんでいいか」

「誰も見ていないしいいか」

「俺一人、やらなくても・・・」

注意された時は、しっかりできても、しばらく立つとこんな声がささやいて、できなくなる。

人間はやっぱり、注意されないとできないものなのでしょうか。

しかし、こんな細かなチェックをする宗次さんですが、私はきっと、

こんな細かなことを言いたいのではないと思います。

宗次さんの伝えたい思いは、お客様を大切にする気持ち。

他にも店はたくさんあるのに、わざわざ、私達の店を選んでお越しくださっている

お客様に対して何だ！もっともっとお客様の大切さを感じてほしいということなのでしょう。

人がおろそかにしがちな、「あたりまえのこと」。

ひとつひとつは単純で簡単そうに見えても、続けていくことが困難なこと。

実はそうしたことの中にこそ、真実があるのかもしれません。

「なぜやるのか」「何のためにやるのか」

意味を問い直せば、きっと何か見えてくるのでしょう。

今日も・・・

あたりまえのこと、バカにしないで、ちゃんとやろう！

(DOIT!編集長　西川敬一)

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◆地域の元気は日本の元気！

「地域の元気は日本の元気！」を合い言葉に、

福井と札幌でのDOIT!フォーラムを開催いたします！

まだまだ活動は始まったばかりですが、

民間の手で日本経済を活性化していこうとがんばってます！

DOIT!フォーラム、そして「日本を元気にするセミナー」もご期待ください！

◎９月２４日（水）　　　　DOIT!フォーラムin札幌

◎１１月５日（水）　　　　DOIT!フォーラムin福井

◎１０月２２日（水）　　　日本を元気にするセミナー（東京）

◎８月２５日（月）　　　　無料試写交流会（東京）

◎８月２６日（火）　　　　無料試写交流会スペシャル版（東京）

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◆京都フォーラムに行こう！

全国各地の青年会議所の皆さんや鬼澤さんなどOBの皆さんの働きかけで

各地で広がっている地域フォーラム。伊那フォーラム、高知フォーラムと広がっていますが、

今度は、私の出身地、京都で開催されることになりました。

何百年も続く老舗が多い京都らしく、会のテーマは「サステナビリティ」（持続可能性）。

そして、その大事な要素が「人間性尊重の経営」ということで、ネッツトヨタ南国の

横田会長がご講演をされます。

先日も沖縄でご一緒だったのですが、毎回、講演内容が進化されていますので、

「以前聞いた」という方にも、お薦めです!

（DOIT!編集長　西川敬一）

　　　　京都経営品質協議会『京都フォーラム』

　　　
テーマ　「千年続く素晴らしい経営をめざして」

　　　　　
～サステナビリティと人間性尊重～

【 日　時 】　平成20年９月１２日（金）　１３：３０～１７：４５

【 会　場 】　平安会館(京都市上京区烏丸通上長者町上る）

【 受講料 】　会員・・・無料

　　　　　　　　
非会員・・・お一人様／2,000円

【 定　員 】　220名

【 講　演 】　１）ネッツトヨタ南国(株) 代表取締役会長 横田英毅氏

　　　　　　　
２）（株)松栄堂　代表取締役社　長畑正高氏

【パネルディスカッション】

　　　　　　　テーマ：『千年続く素晴らしい経営をめざして』

　　　　　　　パネラー：ネッツトヨタ南国　代表取締役会長 横田　英毅 氏

　　　　　　　　　　 　　　松栄堂　代表取締役社長 畑　正高 氏

　　　　　　　 　　　　　妙心寺塔頭　退蔵院副住職 松山　大耕 氏

　　　　　　　コーディネィター：京都経営品質協議会参与 森山　祐輔 氏

★お問い合わせはコチラへ！

　　
京都経営品質協議会事務局

　　
〒600-8813京都市下京区中堂寺南町134

　　
（財団法人京都産業２１内）

　　
TEL：075-315-8848　E-mail：hinshitu@ki21.jp

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◆今週のDOIT!-FUN更新情報　

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・08月06日(水)　「北海道の皆さんにお知らせです！」

・08月07日(木)　「“京都フォーラム”に行こう！」

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休業中に頂いたご注文につきましては１８日以降の発送となります。

ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

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